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この料理 この一品。 [第6話]

、。P1000451

今日は、6月29日。
6.29で、無・肉。 でもハンバーグ??
と言うワケで、今月のメニューは 「とうふハンバーグ」 です。・・・、見事に、 「露天風呂」 のパクリですね。(T_T)

で、主役のハンバーグ。 
その名の通り、主成分は 「豆腐」 。
その他には、 「たまねぎ」 ・ 「ニンジン」 ・ 「若鶏のササミ」 ・ 「パン粉」 ・ 「エゴマ油」 を使っての穀物家の自家製です。 (-_-)v
大きさは大体お店で売ってる 「ミニハンバーグ」 くらい。
ソースもケチャップも無し! でも、アッサリと美味しいんです。 (^^)
腸疾患患者用の 「とうふハンバーグ」 って、かなりヘルシーで健康食だと思いますよ。
健康な、みなさんにもオススメです。
う~~ん、美味、美味!

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コメント

どうやって作るんですか?

投稿: たがこし | 2007年7月 1日 (日) 08時52分

>たがこしさん

コメントありがとうございます。

・・・、レシピ、ですよね?
すみません、オイラも作ってもらっていますので
詳しくは分からないんです。

たがこしさんは、ご自分で料理をされるのですか?
もし、そうであれば、また近いうちにブログで
紹介しますのでぜひ試してみて下さいね。

投稿: 穀物。 | 2007年7月 1日 (日) 16時01分

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